vegetalien - My Vegan Bubble

17 novembre 2014

Velouté de topinambours et châtaignes

Me voilà en plein test de repas de noël, donc un petit velouté de topinambours et chataignes en entrée me tenterai bien. Surtout que j'ai merveilleusement bien réussi mon coup et qu'il est délicieux :) Un cadeau avant noël, je vous laisse la recette :P...

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Tags: Végétarien, oignon, vegan, vegétalien, crème soja, sauce soja, lait d'avoine, Velouté, bouillon de légume, chataigne, muscade, topinambour

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17 novembre 2014

Tarte au chocolat et beurre de cacahuètes

Bon, quand je regarde mes recettes de desserts, je n'en vois pas une seule sans chocolat! Je tenterai d'y remédier la prochaine fois, parce qu'une fois encore : y a du choco!! Bah oui mais c'est bon :P C'est une tarte avec deux couches de chocolats aux...

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Tags: Végétarien, vegan, vegétalien, chocolat, farine, sucre, sucre roux, agar agar, crème soja, lait d'avoine, beurre de cacahuète, huile, lait noisette chocolat, margarine, sel, sucre de canne, tarte

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9 novembre 2014

Brownies

En tant que grande amoureuse de chocolat, aujourd'hui je vous poste une recette vegan de l'incontournable brownies! Ingrédients : - 150g de chocolat noir - 100g de farine - 45g de sucre roux -45g de sucre blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 20cl de crème...

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Tags: Végétarien, vegan, vegétalien, noix, chocolat, farine, sucre, sucre roux, crème soja

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1 novembre 2014

Flan au chocolat

A tous les amoureux de chocolat, voici une recette SIM-PLI-SSIME de flan au chocolat, vegan bien sûr! ;) Mais alors pas light du tout! ^^ Ingrédients pour 2 flans: - 100 g de chocolat - 30 g de margarine - 20 cl de lait d'avoine - 2g d'agar agar - 1 sachet...

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Tags: Végétarien, vegan, vegétalien, végétal, chocolat, sucre, agar agar, flan, lait d'avoine

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28 septembre 2014

Verrine du printemps

Une petite entrée colorée et savoureuse, composée d'une compotée de tomates au poivre, surmontée d'une crème aux herbes et d'une touche de rose. Pour 2 verrines : - 2 voire 3 tomates (selon leur taille et la taille des verrines) - 1/4 de betterave rouge...

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Tags: Végétarien, betterave, oignon, tomate, vegan, vegétalien, végétal, persil, ail, fines herbes, origan, poivre, soja, sucre, sucre roux, yaourt

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28 septembre 2014

Parathas aux patates douces et lentilles corails

Faisons voyager nos papilles ... en Inde! Les parathas sont des pains Indiens, qui peuvent également se farcir. C'est assez consistant, et peut se manger en accompagnement de légumes, ou avec une salade. Pour 2 personnes ( soit 2 parathas) : Pour les...

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Tags: Végétarien, vegan, vegétalien, végétal, pain, coriandre, cumin, farine, inde, indien, lait de coco, lentille, lentille corail, paprika, patate douce

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28 septembre 2014

Mousse au chocolat

Y a-t-il des gourmands par ici?? Aujourd'hui je vous propose une mousse au chocolat, parfumée à la vanille et au gingembre... Pour 6 mousses, il vous faut : - 400g de tofu soyeux - 200g de chocolat noir - deux gousses de vanille - 1 càc de gingembre en...

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Tags: Végétarien, vegan, vegétalien, végétal, chocolat, gingembre, mousse, tofu, tofu soyeux, vanille

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15 septembre 2014

LA CHOUPETTE

Je suis désolée pour les photos, elles sont à refaire, mais au départ j'avais pas prévu de mettre ma salade su r un blog, j'avais juste prévu de la manger ^^ Pour une salade : - salade reine des glaces - feuilles d'épinard - 1/2 avocat - quelques olives...

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Tags: Végétarien, avocat, oignon, olive, salade, tomate, tomate cerise, vegan, vegétalien, végétal, reine des glaces, épinard, asperge, carotte, noix, persil, tomate séchée

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15 septembre 2014

HOUMOUS GARDEN

Un sandwich très complet qui devrait plaire aux amoureux des sandwichs comme moi, et qui devrait également séduire ce qui ne le sont pas encore. Pour un sandwich, il vous faut : - 1 petite baguette rustique - houmous - rondelles de tomates jaunes - betterave...

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Tags: Végétarien, betterave, champignon, maïs, oignon, olive, roquette, tomate, vegan, vegétalien, végétal, houmous, pain, sandwich, tomate jaune

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15 septembre 2014

LA FESTIVE

L'été est LA saison pour des supers salades, fraiches, colorées, et gourmandes, comme on les aime tous! Et je ne vous cache pas, que j'en ai bien profité. Et j'ai décidé de partager avec vous ces quelques recettes testées lors de la saison estivale, ça...

Posté par VeganBubble à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarien, avocat, betterave, bulle, champignon, maïs, oignon, olive, roquette, salade, sésame, tomate, tomate cerise, vegan, vegétalien, végétal

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